Laurent Martin
Notre expert Gastronomie
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Quelques mots sur Laurent Martin
Laurent MARTIN, chef Pâtissier & créateur de LM la Pâtisserie.Formateur depuis ses débuts Laurent Martin a su adapter les recettes du CAP Pâtisserie pour les rendre accessibles à tous depuis sa cuisine. Avec un taux de réussite de 99% à l'examen du CAP Pâtisserie Laurent Martin a construit ses cours sur les principes d'efficacité, de bonne humeur et de rigueur.
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Vos avis sur Laurent Martin et ses cours
4,6 sur 5
554 avis
MM
Matthias M.
Excellent !
il y a 2 jours
Cours
Pâtisserie : autour des tartes
LP
LINDA P.
Excellent !
il y a 6 jours
Cours
Pâtisserie : le travail du biscuit
NB
NACIR B.
Excellent !
il y a 7 jours
Cours
Pâtisserie : les viennoiseries & brioches