Nutrition et équilibre alimentaire : les fondamentaux
Apprendre à manger équilibré
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Stéphane Brulé, formateur, analyste de la performance sportive et fondateur de PEP’S-SPORT, vous expliquera les bases de l’alimentation et du comportement alimentaire. En s’appuyant sur le pourquoi mangeons-nous et divers aspects tels que les religions, la socialisation ou bien encore les croyances alimentaires, ce cours vous permettra d’optimiser votre compréhension et l’intérêt de l’alimentation dans votre quotidien !
Notre expert
Stéphane Brulé
Stéphane est un ancien sportif ayant côtoyé le haut niveau. De la performance sportive à l’optimisation nutritionnelle, il n’y a qu’un pas. Stéphane enchaîne les formations (DEA sciences de la motricité, MASTER 2 sciences et ingénierie de l’entraînement, DESS sport et santé, mais aussi des diplômes universitaires en sport, psychologie et alimentation, en nutrition du sportif, en sport et nutrition….pour ne citer que ceux-là. Il intervient pour plusieurs universités Françaises, centre de formations privé, CREPS (université Paris Créteil, Paris XI Orsay, Paris XIII Bobigny…) mais aussi en tant que jury d’examen nationale. Différents compétiteurs, clubs sportifs ou encore Ligues font appel à ses services. Aujourd’hui, Stéphane est analyste de la performance sportive et formateur/fondateur de PEP’S-SPORT. Son objectif ? Vous expliquer le plus simplement possible sa passion, à travers la nutrition, la performance sportive ou bien encore la connaissance du corps et du potentiel humain.
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Avis des apprenants sur cette ressource
4,3 sur 5
258 avis
MC
Marie Rose Méry C.
Très bien !
Tres bien les rappels des fondamentaux de la nutrition.Merci, les explications sont claires .Un plus serait quelques exemples la composition journalière pour entretenir notre microbiote tout en respectant les 2000 calories journaliers.
il y a 8 jours
PB
Paula B.
Excellent !
il y a 15 jours
CC
Carol C.
Excellent !
Faire des révisions. Les angles différents : scientifiques, sociologiques, culturels. Pouvoir prendre de bonnes résolutions et essayer de s'y tenir. Excellente formation pour cela
il y a 17 jours
Pourquoi suivre cette ressource ?
Vous souhaitez apprendre à manger mieux ? Apprendre à manger équilibré ? Ce cours sur l’équilibre alimentaire vous aidera à comprendre et à optimiser votre analyse et votre rapport à l’alimentation.
