Diana Chao

Notre expert Gastronomie

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Quelques mots sur Diana Chao

Née en France de parents Sino-Khmer, Diana est une vraie passionnée de la cuisine. Cette passion lui a été transmise par sa maman et c’est auprès d’elle qu’elle apprend tous les secrets de cette cuisine authentique et familiale. Elle crée en 2015 la chaîne Youtube « Chez Mama Ly » (nom qui fait référence à sa maman) où elle partage les recettes de cette dernière via des tutoriels ludiques et pédagogiques. Vraie pédagogue, elle anime également des ateliers de cuisine dans une ambiance bienveillante et chaleureuse afin de partager tout son savoir sur la cuisine Asiatique du Sud Est.